标签:咖啡
在家冲咖啡不好喝?你差的不是技术,而是细节!
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信很多人都有这样的经历,在咖啡店里喝到很好喝的咖啡,买了同款豆子回家却死活冲不出咖啡店里喝到的品质。你可能...
在家为自己冲一杯专业咖啡
手冲咖啡(本文图片均由记者 曹雪琴 摄)随着咖啡文化的传播,越来越多市民已不满足在咖啡厅喝机制咖啡,而是将相对专业的咖啡设备买回家,实现在家也能冲一...
咖啡冲煮方法对比:如何在家里冲咖啡?
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗?你...
6种居家咖啡制作全攻略,不用出门就能喝到好咖啡
前几天,魔都咖啡地图更新后有不少小伙伴来向小资君诉苦疫情的原因,只敢在家叫外卖咖啡颠簸几十分钟,送到后味道完全不对了!想来杯好喝的咖啡实在太难啦!...
手把手教你在家做手冲咖啡
手把手教你在家做手冲咖啡how to make pour over coffee at home从全自动咖啡机,胶囊咖啡机,半自动意式萃取,虹吸壶到手冲咖啡,我都有尝试过(虽然都不是...
家庭咖啡攻略
家庭咖啡攻略对于大部分热爱生活,热爱咖啡的人来说,一杯香浓咖啡是一天工作学习的开始,本着节约、装逼、快速的原则,家庭冲煮一杯过的去的咖啡,简单又有...
如何在家做出一杯好喝的手冲咖啡?
@Yoyo:在家怎样做出好喝的手冲咖啡?📢:本文整理自识趣达人、本期Enjoyleaks「咖啡」受邀嘉宾@山丘先生,他的真实身份是:咖啡师、烘焙师、国际咖啡杯测鉴定...
如何让自己在家冲煮咖啡并降低成本
随着精品咖啡概念的推广,现在市面上要找到优质的咖啡豆并不算难。留意咖啡豆的产地资料,有明确可追溯性信息的咖啡豆,能够帮助你更轻松找到自己喜欢的咖啡...
无需繁琐操作,在家也能冲泡现磨咖啡!
对于每天埋头工作的朋友来说,在闲暇时间都会为自己冲一杯咖啡或饮品来让自己放轻松,相信很多朋友一般为了能快速喝到,基本都是选用市面上的速溶饮料,好处...
咖啡师告诉你,自己在家怎么做一杯美味的咖啡
跟普通的咖啡爱好者相比,咖啡师会有自己刁钻的咖啡品位。对咖啡的风味、咖啡豆的品质等等有着更高的标准。普通的速溶肯定无法入眼,若是喝到豆子过期、奶泡...
宅家手冲咖啡指南,需要准备哪些东西?
受到疫情的影响,大家有多少天没有出过门了呢?有多少人没放假之前想的是放假了天天待在家里多爽,但在家待的时间长了,又会很无聊,这时候不如在家做一杯手...
在家做手冲咖啡不得不注意的几个细节(冲煮篇二)
每周一分钟 咖啡匠人教你在家玩转咖啡冲煮篇一大家好,我是咖啡匠人,我们延续上一篇来讲第二篇,如果有没有看的朋友,可以看我的上一篇文章!这一讲,不是讲...
家用常用的冲泡方法有哪些?
很多喜欢喝咖啡的人,都有着这样一个想法,那就是在家自己制作咖啡。但是一杯好咖啡的制作却没有那么容易,除了咖啡豆的筛选外,你还要懂得一些基本的咖啡手...
超简单!在家就能做出大师级的手冲咖啡 | 喜号
视频加载中...►咖啡,它以自身独树一帜的芳香与特殊气息深受咖啡客的迷恋,源远流长的咖啡文化从非洲大陆蔓延至全球,使咖啡成为世界主流的三大植物饮品之一...
宅家的日子,如何做出一杯好喝的手冲咖啡?
正常上班期间,很多人喝的都是速溶咖啡。今年情况特别,冠状病毒肺炎肆虐,宅在家里,时间更充裕。那就尝试一下这几年流行的手冲咖啡吧。手冲咖啡是手工冲泡...
新手在家做手冲咖啡千万不要走进的误区!(防坑指南)
随着大家的生活水平提高,接触外来事物的渠道多元化,喝咖啡已经变成大众越来越追捧的饮食习惯,早餐来一杯提提神,午后来一杯享受午后的悠闲!随着咖啡被越...
手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样?
手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样呢?喝起来又会有着什么样的区别?那我们今天就来看看,手冲咖啡跟虹吸咖啡的区别有什么?首先我们先来弄清楚,什么是手冲咖...
摩卡壶,手冲壶,爱乐压,面对咖啡,你是美味至上还是速食主义?
文 | 江隐龙土耳其咖啡壶也好,虹吸壶与法压壶也好,不难看出咖啡壶的原理无非两种:浸泡与滤过。浸泡是让热水与咖啡粉充分融合,而滤过则是通过过滤装置让水...
美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶 究竟哪个更好
常有人会提问:不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆?同一种咖啡豆用美式机和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好?为了回答...
三种DIY咖啡的比较视频 – 摩卡壶|手冲|法压壶
视频加载中...
意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶?一次搞懂千变万化的咖啡冲煮法!
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡,微信号:(长按复制)qianjiecoffee之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的...
也门摩卡咖啡豆完整冲煮教程分享|简直要用尽手上的器具了……
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也门摩卡摩卡,常常被人们默认是在浓缩里面加巧克力酱的花式咖啡,但其实有种单品咖啡,就叫做摩卡。摩卡这个名字,...
培训(三)手冲咖啡入门基础
不同器具的萃取技巧以及冲泡手法1、认识各种制作咖啡器具2、手冲咖啡所需要的装备3、研磨程度、水温4、水流、萃取时间,注水技巧及修正技巧5、品鉴单品咖啡认...
咖啡冲泡法:如何使用摩卡壶冲一杯咖啡?
1933年由意大利人Alfanso Bialetti发明,以底座的加热方式来冲煮咖啡,为蒸馏式的一种,是煮意式咖啡的机器中最平民化的一种,在意大利家庭中则普遍使用。由...