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同样是黑咖啡,美式咖啡与手冲单品咖啡哪个更好喝?
美式咖啡是什么? 美式咖啡是意式咖啡的一种,通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆,透过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉,萃取出Espresso。一般...
煮咖啡、打奶泡,同时完成。宅家里3分钟自制花式咖啡
绵密的奶泡、香醇的咖啡、浓郁的香味,以及一气呵成的优雅拉花姿势…… 相比味道苦涩的单品咖啡,很多人更偏爱花式咖啡丰富的口味。 注:花式咖啡,以Espress...
喝咖啡为什么要打奶泡呢?如何才能打出奶泡?
最近看到一个问题,关于喝咖啡打奶泡的,针对这个问题我觉得可以从两方面考虑。 第一,奶泡会提升咖啡的美观度,奶泡可以做出各种各样的造型,特别是女孩子...
意式浓缩咖啡粉研磨粗细规律详解
咖啡的萃取与咖啡风味有着密切关联,那么咖啡粉要磨成什么程度才是最适合最好的?来看看这份咖啡粉研磨粗细规律! 颜色偏浅并且油脂稀薄的浓缩基本...
瑞幸咖啡被做空-瑞幸咖啡“起死回生”过程回顾
6月6日,卢金咖啡在其官方博客上宣布,到目前为止,卢金咖啡的全国门店数量已超过7000家,覆盖了北京、上海、广东等28个省级行政区域。根据卢金咖啡今年发布...