咖啡百科
咖啡知识 | 最基本的咖啡拉花技巧
在咖啡馆点了一杯拿铁,尽管咖啡香气勾的你都要流口水了,可你还是果断的拿出手机,对着卡布上的拉花咔咔的拍!多么完美无暇的爱心形状啊~你偷偷的瞄了一眼吧...
咖啡拉花的简易技巧
咖啡拉花,英文是Latte Art,表意就是拿铁的艺术,以奶泡在拿铁画上一幅图案,让咖啡除了口感、香气的别致外,再添加视觉的美感,从眼睛就开始对咖啡感到向往...
超简易拉花咖啡,新手都能做出来
每次看到拉花咖啡,都觉得很漂亮,但是感觉特别复杂,自己完全做不来啊,而且还需要一些专用工具,比如打奶泡用的工具。这次就用最简单的办法折腾个拉花咖啡...
挂耳咖啡撩上手冲壶:速溶咖啡,滚粗吧你…
何为速溶咖啡?速溶咖啡,是将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得干燥的咖啡提取物,此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使咖啡的风味、口感不如现磨咖啡浓郁纯...
头大!速溶,挂耳,手冲,胶囊咖啡该选哪个?
公众号:iCafilas铠食咖啡。喝咖啡分量应该多少?速溶怎么喝危害不大?喝咖啡可以减肥吗?日常咖啡问题都可以在里面找到答案哦~专业咖啡用品,可循环胶囊咖啡...
选择手冲咖啡,到底是想选择什么?
当我们在喝茶的时候,我们喝的是什么?当然不仅是有味道的水。还有品种、产地、不同制茶师孕育出的不同茶叶的风味。那,我们在喝咖啡的时候,喝的又是什么?...
「菠萝君课堂」3分钟搞定手冲咖啡
最近咖啡界又迎来了新宠儿---手冲咖啡。提到咖啡,最先想到的是超市卖的速溶咖啡,再上点档次的是咖啡店里的意式咖啡了。而手冲咖啡是啥玩意?手冲咖啡顾名思...
从速溶咖啡到手冲咖啡,咖啡小白是如何成为资深咖啡控的?
咖啡已经是我们日常生活中常见的饮品了,从大街小巷的咖啡馆和公司里人手一杯的咖啡就能看出来,它和我们的工作与生活已经很紧密的联系在了一起。小编也是一...
同样是速溶咖啡,这样泡会更好喝
天冷熬夜,起不来,又要保证不迟到,想喝一杯手冲咖啡醒醒脑,时间不允许,只能将就来一杯速溶。生活可以打碎我们追求精致生活的梦想,但决不能阻挠我们追求...
让现磨咖啡颤抖的精品速溶,3秒还原手冲口感!限定半礼盒更划算
每到夜深人静的时候我对自己讲的最多的话就是:“看完这集我就去睡。”“打完这局我就去睡。”“再刷10分钟就去睡。”你们是不是也和小编一样,用这种自己骗自己的...
意式 VS 手冲|咖啡科学教室
没错,千千万万种咖啡,我只想要分两类——一种叫做意式咖啡,一种叫做非意式。什么?速溶?我们不喝那玩意。为什么要这样分类?当我们喝下一杯咖啡,我们要知...
喝咖啡,还是手冲最佳
SHINER近年来,手冲咖啡越来越风靡。手冲咖啡的风味魅力与放松的冲调过程令爱好者们深深着迷。手冲咖啡市场增长15%近一两年,手冲咖啡爱好者如雨后春笋般。越...
想喝好咖啡,不必太复杂 这些好物,就能让你随地喝到手冲咖啡
没什么少女心的E姐静若冰库,动若疯兔。对于有逼格的小众事物怀有基因里的热情和好感。很多人会问,什么样的喝法最能够体现咖啡原本的色、香、味?我的答案是...
喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,醇香甘甜口感真不赖
以前喝咖啡,我都喝的是速溶咖啡,这次想试试手冲的。这是我第一自己做手冲咖啡,个人觉得喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,喝起来醇香甘甜,口感真的...
手把手教你,如何在办公室喝一杯高逼格的手冲咖啡
闷热的下午,昏昏欲睡怎办,没精神怎么办,工作没动力怎么办,那还不赶紧来一杯咖啡提提神,可是速溶咖啡又不好喝,好吧,你应该来一杯地道的手冲咖啡!接下...
每天一杯的速溶咖啡,你真的了解吗?
(图片来源于网络)昨日,北京大雪,一夜之间,红墙青瓦上落满皑皑白雪,不由让人想起诗人尹丽川的一句话:“一下雪,北京就变成了北平。”对上班族来说,这一...
如何制作一杯美味的手冲咖啡
什么是手冲咖啡手冲咖啡其实只是一种咖啡的冲煮形式,在国外被称为Pour Over,顾名思义,倒水,所以并没什么逼格。咖啡的冲煮形式很多,现在仍然有新的冲煮方...
手冲咖啡是一场温柔仪式
手冲咖啡是一场温柔仪式手冲,其实是对咖啡的一场温柔萃取。它的魅力在于,整个过程有种迷人的仪式感,而且你需要很专注。这种专注能让你忘掉上一秒的烦恼,...
如何做好一杯手冲咖啡?
如今,速溶咖啡随处可见,就连自动咖啡机都遍地开花,但是仍然挡不住一些亲们对手冲咖啡的喜爱,可能这就像“慢慢走,等等你的灵魂”一样,享受的是自己手动冲...
喝速溶咖啡的时候,怎样冲泡才更好喝?内行教你小妙招,更好喝
现在在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢喝咖啡的,而且在我们的生活中,有很多的人在喝咖啡的时候,可能也都是总是购买那种速溶咖啡,不过我们也都知道...
当今最流行的手冲咖啡,人类为何迷恋它?
东方网记者熊芳雨8月15日报道:如今的咖啡已经成了现代人生活中处处可见的日常饮品,然而,很多人对它所知不多。它是从哪里起源,又怎样一步步走进了现代人的...
堪比星巴克的“罐头”咖啡!3秒还原手冲美味,一口提神醒脑
每到夜深人静的时候我对自己讲的最多的话就是:“看完这集我就去睡。”“打完这局我就去睡。”“再刷10分钟就去睡。”你们是不是也和小编一样,用这种自己骗自己的...
速溶咖啡怎么冲好喝?教几个小秒招,好喝有格调
咖啡相信大家都不陌生,其实咖啡本身是属于国外的一种饮品,地位就相当于中国的茶,但是随着社会的发展,现在咖啡也开始进入人们的生活,而且咖啡具有提神醒...
我真的不是因为彭于晏才爱上手冲咖啡的
彭于晏作为咖啡圈的忠实粉丝,早在16年时他在微博上就说过自己喜欢手冲咖啡的味道。咖啡进入中国后很长一段时间里,大多数人可能都是匆匆撕开速溶咖啡的包装...