咖啡口味
种草 | ins博主人手一只的摩卡壶，不用咖啡机也能喝到纯正意式咖啡！
RoryZ厨友@RoryZ 不仅是个咖啡爱好者，还是咖啡器具控，家中不仅收藏了各式手冲壶，还有爱乐压、摩卡壶、胶囊机、半自动意式咖啡机…几乎媲美一个小型咖啡馆。...
零技巧的摩卡咖啡坚果小面包，懒人也能秀厨艺
咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合，两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果...
摩卡咖啡风味面包
By 奎叔007用料高筋面粉 135g低筋面粉 15g咖啡粉 1勺盐 1g糖浆 30g热水 80g黄油 15g巧克力帀 8枚耐高温巧克力 少许奶粉 10g酵母 2g做法步骤1、咖啡粉，糖浆用...
世界上最古老的咖啡——摩卡，附赠美味摩卡食谱，在家只需几分钟
摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，它的历史甚至可以追溯到咖啡的起源时期。它的名字来自于咖啡古国也门的摩卡港。这里曾经是红海附近一个主要的输出商港，当时咖...
摩卡咖啡也有黑白之分，你更喜欢哪一款？
前几天大花写得一篇关于咖啡的文章《去咖啡店你还在“盲”点咖啡？读完这篇让你成为咖啡界小咖》引起了大家对于咖啡的广泛关注，很多读者在留言中表示想要了解...
摩卡咖啡起源于也门 但它能让这个国家的糟糕现状得到改善吗？
从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称...
解密｜“摩卡”咖啡的真实面目
像是各种段子里的小明一样，“摩卡”也会经常变换身份，一会儿是花式咖啡，一会儿又变身咖啡豆，堪比“余则成”。这次小编就要和大家一起来揭开这个家伙的真面目...
衰落的咖啡种植王国，也门摩卡的前世今生
以前有一段时间，在欧洲喝到的大多数咖啡都产自也门，而现在也门咖啡的出口量占全球不到1%。尽管其他咖啡产国出产的数量大增，但也门对我们今天的咖啡文化和...
摩卡咖啡巧克力小面包
咖啡与巧克力的完美融合，香气满溢，口味香浓，如果不喜欢咖啡的，也可以换成可可味，一样美味可口。By 清风徐来XQ用料咖啡液 咖啡粉 15克热水 170克面团 高...
最古老的咖啡——摩卡咖啡
摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十...
你以为摩卡咖啡真的只是加了热巧克力的咖啡吗？
日子一天天过，时间好似流水。今天偶然间被问及年份日期时才发现，原来二零一七年已经快迎接末尾了。我们在快节奏的城市里像是在跑一个接力赛，不停的与时间...
古老的摩卡咖啡
摩卡咖啡有着咖啡的苦涩，牛奶的顺滑、巧克力的香甜、还有奶油的甜腻，一切搭配得恰到好处，也是很多人的最爱。那么你又知不知道摩卡咖啡的由来呢？又知不知...
摩卡咖啡月饼
做法步骤1、分别把饼皮、奶香芸豆馅、咖啡焦糖馅所需的材料混合，反复揉搓直到完全混合均匀即可。如图中所示，从左至右依次为摩卡咖啡饼皮、奶香芸豆馅、咖啡...
如何制作摩卡咖啡——咖啡培训学校来教你
摩卡壶是意大利人冲调咖啡的方法，适合口味浓重的人使用。煮出来的咖啡浓度接近Espresso，但是由于它所产生的压力还不够，所以不能称为严格意义上的Espresso...
摩卡咖啡牛轧糖的做法
牛轧糖是每个烘焙小白的必做单品，可我在烘焙的坑里沉浮了这许多年却一直没有尝试，直到看到一个牛轧饼的方子想尝试时才第一次做了牛轧糖。这一做就连做了三...
阳光的下午来杯黑骑士摩卡咖啡 简约，也不失为一种美
材料浓缩咖啡30克、黑巧克力粉20克、糖浆10克、冰牛奶80克、奶泡适量、巧克力酱适量、可可粉少许。做法1.将冰牛奶、糖浆和黑巧克力粉放入钢杯，用咖啡机蒸汽...
爱摩卡？那你一定会喜欢这款摩卡咖啡面包，香甜微苦像极了爱情
摩卡咖啡是我的挚爱，浓厚的可可香气与咖啡淡淡的苦涩相互交融，这香甜中带点微苦的感觉，像极了爱情的滋味。如果您也是摩卡爱好者，那么相信您一定也会喜欢...
喝了这么多年的拿铁和摩卡咖啡，今天才知道还有这区别
回家这几天居然创造本身很驰念咖啡的味道怀想本人坐在咖啡馆里喝着拿铁，听着音乐看书、看杂志的逍遥时光然鹅直到当时为止很多人仍然觉得：到咖啡馆喝咖啡太...
摩卡咖啡面包的做法，摩卡咖啡面包怎么做好吃
摩卡咖啡面包@杜仁杰实战烘焙学校 小编最爱就是85度C家的摩卡咖啡面包，一款带着浓浓咖啡味的面包，而且内有乾坤，里面是满满的坚果粒，一口咬下去真的太满足...
摩卡咖啡喜欢喝吗
咖啡早已经是大家深深喜爱的热门饮品之一，一杯咖啡就可以让你放松自己，感受不一样的氛围。市场上的咖啡品牌很多，摩卡咖啡怎么样?在这么多咖啡品牌中，品牌...
从一而终的日子——摩卡咖啡
关于Café MochaCafé Mocha即摩卡咖啡，她的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡，意思是巧克力咖啡，她是摩卡豆咖啡和花式摩卡咖啡的统称。花式摩卡咖啡通...
咖啡知识 | 教你用摩卡壶做咖啡
摩卡壶又称意式咖啡壶，是一种意大利传统的咖啡器具。大多人从名称上来看，以为它与摩卡咖啡有关，其实不然。摩卡壶于1933年由一位意大利人发明，之后被命名...
这个国家面积超过法国，濒临红海，摩卡咖啡的原产地但千万不能去
【这个国家面积超过法国本土，濒临红海，摩卡咖啡的原产地，但千万不能去】中企思智库，企业家第一智库：也门共和国位于阿拉伯半岛西南端，与沙特、阿曼相邻...
世界最古老的咖啡 摩卡咖啡的手工制作方法！
很多人都爱喝咖啡，所以每个人有每个人爱喝的咖啡，今天小编给摩卡控分享一下摩卡的手工制作方法，午后的阳光，给自己送上一杯，心里都暖洋洋的吧？有人说，...