咖啡口味
夏日冰美式,这2步做出来的咖啡冰爽、轻苦、提神,堪称夏日福音
夏天到了,喝热咖啡的人越来越少了。也是,炎热的夏季,谁想随时随地进蒸炉呢?以前总听见有人说,咖啡一定要xx摄氏度的热水冲泡,xx摄氏度的饮用才能体现咖...
关于咖啡的6大冷知识
咖啡的世界,博大精深,有些咖啡, 可以没喝过,热爱咖啡的你,却怎能不知道。六大咖啡冷知识,你知道几个?一、什么是阴影咖啡阴影咖啡是在遮篷的阴凉处生长...
明星为什么都爱喝美式咖啡?原因很实际,网友:原来如此
爱刷明星微博的人应该知道,他们的日常照片里经常有咖啡。有些是因为拍戏需要早起化妆或赶飞机需要咖啡提神等等,如果你足够仔细,你会发现这杯咖啡不是拿铁...
关于咖啡豆的蜜处理,你知道多少?
认识咖啡豆咖啡果实共分为5层咖啡果最外面包裹着一层坚硬的外皮(cut skin),里面一层是胶状的果肉(pulp),再里面一层是内果皮(parchament),再里面紧紧包裹在...
如何喝出标签上描述的咖啡风味
去咖啡厅总是听到资深咖啡爱好者在一起讨论热的时候是什么香气啊,冷了之后有什么风味啊,前段是什么酸调,后段有什么尾韵啊……到自己喝一口的时候,却只喝到...
看老照片如品美式咖啡,越醇越值得回味
2015-05-11【阿Ken导读】有的人得到一辆80年代末的路虎越野车会比得到兰博基尼更加激动无比;有的人去古玩市场淘宝,身边有美女走过都漠不关心;有的人遇到一...
好喝的咖啡豆都种在哪里?
一杯咖啡,一杯色香味俱全的花式咖啡,你除了用视觉来欣赏,用嗅觉来闻香,用味觉来品尝醇美,你还了解咖啡其他知识吗?咖啡的故乡在哪里?咖啡豆的产地分布...
美式咖啡,一家只开在医院的咖啡店
咖啡,是生活,而生活,也如同咖啡。一杯原汁原味的黑咖啡,虽然苦中带涩,却让人回味无穷。这就好像生活带给我们的体悟和成长。说起咖啡,咖啡的历史长久以...
咖啡需要焖蒸,你知道吗?
焖蒸,是咖啡萃取的前奏,也是咖啡萃取不能忽略的关键步骤之一。焖蒸的目的主要有两个:1.为释放咖啡颗粒中的气体,以二氧化碳为主。一般来说,咖啡豆烘培比...
什么是单品咖啡?
咖啡是许多人一天的动力来源,有人说咖啡帮助他的精神更好,有人说咖啡帮助他与别人交际应酬时,更有话题分享,但你知道你手上喝的这杯咖啡,到底有什么的特...
在令人魂牵梦萦的咖啡香气中,我学会了向往
喜欢咖啡的醇香,喜欢被这香味包围的感觉,悠闲下午后品一杯咖啡感受苦中作乐的乐趣。生活又何尝不是如此?相较于茶,更爱咖啡,品茶时总少点底气,那是经历...
每月最低2000日圆,就能每天到店享用一杯美式咖啡,比711还便宜
作者:戴羽很多上班族,平日进到公司第一件事,就是喝一口咖啡提神。日本东京一家咖啡厅看到了这个商机,决定让客户「付费一次,一个月咖啡喝到饱」!而这样的...
拿铁、卡布奇诺和美式咖啡怎么分辨?喝咖啡的好处在哪里?
为你分辨:拿铁、卡布奇诺和美式它们的区别在哪里。为你讲解:咖啡对健康和减肥的好处,以及喝咖啡的注意事项。两种咖啡豆品种全世界我们能够看到的咖啡豆基...
不知道这些,吃再久都瘦不了!美式咖啡减肥吗
在多数人的形象里,脂肪是损坏苗条身材最可怕的凶手,挑选低脂食物,肯定能帮自己减肉,听起来,的确有必定道理!但现实真是如此吗?现在就来解开这疑问,让...
用虹吸壶做咖啡,你会吗?
虹吸壶煮咖啡,和手冲咖啡一样,是咖啡控的挚爱,看着水受热沸腾后从下壶流入上壶,萃取完咖啡液再倒流下去,这整个过程,很容易让人着迷。1840年英国人拿比...
咖啡馆点单入门篇——美式咖啡
美式咖啡(Americano)在北美很受欢迎,尤其是早餐, 上班期间,随处可见手捧美式咖啡的上班族。在其它喝咖啡普遍的国家,美式也是相当受欢迎。而在国内,大...
胜利&印第安——你好,请给我来杯美式咖啡!
经典、味道、新的元素,犹如一杯美式咖啡,每个人有自己的喜好和喝法,本届摩博会,胜利&印第安就以这样的方式给车友们奉上了一场美式巡航的盛宴。随着摩博会...
Flat White 、Latte 、Cappuccino、美式咖啡差别在哪?
还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗?菜单最常点的拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、浓缩咖啡(Espresso)、美式咖啡(Americano)、摩卡咖啡(Mocha...
你听说过冰酿咖啡吗?
七八月的夏日高温令人食欲尽失,此刻只想来杯冰凉的饮品一解暑气。爱好咖啡的你,知道除了加冰块之外,还有另一种方式能够喝到沁凉的咖啡吗?这种特殊的冲泡...
为什么叫煮咖啡?
许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人...
在家就能喝上美式咖啡?一台东菱DL-KF1068咖啡机,轻松制作完成
是否想在一个阳光盎然的午后,窝在自家的沙发上,喝一杯自己亲手冲泡的咖啡,阅读一本书,静静的度过一个下午时光?是否想在一个阴雨缠绵的周末,放空自己,...
意式咖啡和美式咖啡除了制作方法不同外,还有什么区别呢?
在咖啡馆很常见的一款咖啡叫美式咖啡,虽然叫美式咖啡,但它其实是属于意式咖啡。那意式咖啡和美式咖啡到底有什么区别呢?意式咖啡和美式咖啡的主要差别是萃...
七夕花礼 || 花是你的 你是我的
喜欢一个人是什么感觉想把最好的东西都留给她就像那首歌里唱的那样,充满宠溺的幸福“想摘下星星给你,摘下月亮给你,你想要我都给你”日子平淡细碎,时间也在...
挂耳咖啡,体验行走的手冲品质
一杯挂耳咖啡,体验行走的手冲品质~速溶咖啡太low,买咖啡机太贵,天天手冲咖啡太浪,难以抉择时,不妨尝试一个中间的状态:挂耳咖啡。这两年,挂耳咖啡开始...