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如何在家做出一杯好喝的手冲咖啡?

@Yoyo:在家怎样做出好喝的手冲咖啡?📢:本文整理自识趣达人、本期Enjoyleaks「咖啡」受邀嘉宾@山丘先生,他的真实身份是:咖啡师、烘焙师、国际咖啡杯测鉴定...

如何让自己在家冲煮咖啡并降低成本

随着精品咖啡概念的推广,现在市面上要找到优质的咖啡豆并不算难。留意咖啡豆的产地资料,有明确可追溯性信息的咖啡豆,能够帮助你更轻松找到自己喜欢的咖啡...

无需繁琐操作,在家也能冲泡现磨咖啡!

对于每天埋头工作的朋友来说,在闲暇时间都会为自己冲一杯咖啡或饮品来让自己放轻松,相信很多朋友一般为了能快速喝到,基本都是选用市面上的速溶饮料,好处...

咖啡师告诉你,自己在家怎么做一杯美味的咖啡

跟普通的咖啡爱好者相比,咖啡师会有自己刁钻的咖啡品位。对咖啡的风味、咖啡豆的品质等等有着更高的标准。普通的速溶肯定无法入眼,若是喝到豆子过期、奶泡...

宅家手冲咖啡指南,需要准备哪些东西?

受到疫情的影响,大家有多少天没有出过门了呢?有多少人没放假之前想的是放假了天天待在家里多爽,但在家待的时间长了,又会很无聊,这时候不如在家做一杯手...

在家做手冲咖啡不得不注意的几个细节(冲煮篇二)

每周一分钟 咖啡匠人教你在家玩转咖啡冲煮篇一大家好,我是咖啡匠人,我们延续上一篇来讲第二篇,如果有没有看的朋友,可以看我的上一篇文章!这一讲,不是讲...

家用常用的冲泡方法有哪些?

很多喜欢喝咖啡的人,都有着这样一个想法,那就是在家自己制作咖啡。但是一杯好咖啡的制作却没有那么容易,除了咖啡豆的筛选外,你还要懂得一些基本的咖啡手...

超简单!在家就能做出大师级的手冲咖啡 | 喜号

视频加载中...►咖啡,它以自身独树一帜的芳香与特殊气息深受咖啡客的迷恋,源远流长的咖啡文化从非洲大陆蔓延至全球,使咖啡成为世界主流的三大植物饮品之一...

宅家的日子,如何做出一杯好喝的手冲咖啡?

正常上班期间,很多人喝的都是速溶咖啡。今年情况特别,冠状病毒肺炎肆虐,宅在家里,时间更充裕。那就尝试一下这几年流行的手冲咖啡吧。手冲咖啡是手工冲泡...

新手在家做手冲咖啡千万不要走进的误区!(防坑指南)

随着大家的生活水平提高,接触外来事物的渠道多元化,喝咖啡已经变成大众越来越追捧的饮食习惯,早餐来一杯提提神,午后来一杯享受午后的悠闲!随着咖啡被越...

手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样?

手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样呢?喝起来又会有着什么样的区别?那我们今天就来看看,手冲咖啡跟虹吸咖啡的区别有什么?首先我们先来弄清楚,什么是手冲咖...

摩卡壶,手冲壶,爱乐压,面对咖啡,你是美味至上还是速食主义?

文 | 江隐龙土耳其咖啡壶也好,虹吸壶与法压壶也好,不难看出咖啡壶的原理无非两种:浸泡与滤过。浸泡是让热水与咖啡粉充分融合,而滤过则是通过过滤装置让水...

美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶 究竟哪个更好

常有人会提问:不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆?同一种咖啡豆用美式机和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好?为了回答...

意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶?一次搞懂千变万化的咖啡冲煮法!

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡,微信号:(长按复制)qianjiecoffee之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的...

也门摩卡咖啡豆完整冲煮教程分享|简直要用尽手上的器具了……

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也门摩卡摩卡,常常被人们默认是在浓缩里面加巧克力酱的花式咖啡,但其实有种单品咖啡,就叫做摩卡。摩卡这个名字,...

培训(三)手冲咖啡入门基础

不同器具的萃取技巧以及冲泡手法1、认识各种制作咖啡器具2、手冲咖啡所需要的装备3、研磨程度、水温4、水流、萃取时间,注水技巧及修正技巧5、品鉴单品咖啡认...

咖啡冲泡法:如何使用摩卡壶冲一杯咖啡?

1933年由意大利人Alfanso Bialetti发明,以底座的加热方式来冲煮咖啡,为蒸馏式的一种,是煮意式咖啡的机器中最平民化的一种,在意大利家庭中则普遍使用。由...

摩卡、卡布奇诺、拿铁太像,傻傻分不清楚?其实他们的区别在这里

摩卡、卡布、拿铁傻傻分不清楚?如何找到自己最喜欢的口味,其实很简单。首先我们来说说摩卡咖啡!摩卡咖啡,原本这是咖啡豆的名字。这款咖啡豆是指从也门摩...

摩卡和拿铁的区别是哪些 摩卡和拿铁哪个提神 摩卡和拿铁哪个甜

很多人在想喝咖啡的时候,都会有一种纠结,到底是喝摩卡呢还是拿铁。摩卡和拿铁是我们日常生活中最为常见的两种咖啡,受众群体非常大,很多人都喝过摩卡和拿...

手冲咖啡与意式咖啡到底哪里不同?

手冲咖啡与意式咖啡到底有什么不同?对许多爱喝咖啡的人来说,会对两者的界定有点不清楚。这里就介绍一下,两者到底哪里不同一、咖啡豆1、手冲咖啡:通常以单...

觉得摩卡壶煮的咖啡像中药,是不是你对它有误解?

摩卡壶可以算是意大利家家户户都必备的制作咖啡的器具之一了,我们熟知的品牌大鼻子老头“比乐蒂”就是意大利的。不仅仅是意大利人爱用它,欧洲人其实也都很喜...

「逼格」|有人问我,什么是“手冲咖啡”?

有人问我,什么叫“手冲咖啡”我说,它是一种生活方式是社交圈的调剂品是激发灵感的来源是最纯粹的咖啡美学(太文艺了吧~~~)手冲咖啡是目前欧洲比较流行的...
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