冲煮调制
常见咖啡加牛奶，牛奶加咖啡效果又不一样，真长见识了 – 西瓜视频
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原来咖啡里面加牛奶可以有效减少钙流失，营养又美味 – 西瓜视频
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你一定不知道，咖啡还可以这么加奶，看完你还敢喝咖啡吗 – 西瓜视频
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在好市多买星巴克的咖啡豆！自助磨咖啡！超合算！ – 西瓜视频
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星巴克的咖啡豆自助磨咖啡！超合算！ – 西瓜视频
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手冲咖啡10个实用建议
手冲咖啡，已经成为很多咖啡控日常生活的一部分，对设备的要求相对简单，容易入手，有仪式感，今天咖啡精品生活编辑部总结了这10个对提升手冲咖啡质量的实用...
手冲咖啡的做法步骤
《我是歌手》上，李建给我们展示了手冲咖啡的做法，也对精品咖啡的推广起到了很大的作用，看看健哥的粉丝有多少，恰好我也是他的粉也是咖啡粉，关注他的人被...
手冲冰咖啡进阶：冰火冲适合哪一种粉水总比例？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天有个朋友问小编关于之前的【冰火冲】粉水比的问题，当时做的时【冰火冲】和【冰手冲】之间的对比只对比了两者之...
多大了还不会煮一杯好咖啡—手冲篇
各位老卡，我是鹿睿。手冲咖啡从准备、冲煮到品尝，煮咖啡就是一个充满视觉、嗅觉和味觉的体验。影响一杯咖啡的变数有很多，包括豆子的研磨度、水的温度、冲...
手冲咖啡，多少度的水最合适呢？
不管是哪种器具哪种冲煮方式，咖啡的冲煮水温都是根据咖啡豆的烘焙度来确定的，而咖啡豆的烘焙度是与冲煮水温成反比的，根据咖啡的不同烘焙度，建议容错率最...
手冲咖啡，有标准的咖啡粉粗细和手法吗？
文：The沙漠狐 图：KOHI宅关于手冲咖啡，咖啡粉的粗细和手法一度困扰我很久。那段时间，对它真的是又爱又恨。先写下现在固定下来的冲法吧：kono滤杯配kalita...
制作手冲咖啡时为何要精确计时，称重？
手冲咖啡已经渐渐成为我们生活的日常，闲暇时冲一杯，脑力工作前冲一杯，健身前冲一杯，朋友相聚时冲一杯，甚至户外活动时冲一杯，都能给我们的生活增添活力...
1：15一定最好喝？瑰夏咖啡的手冲最佳「粉水比」探索
在那么多的咖啡里面，瑰夏咖啡因其有着独特的花果香和丰富的风味层次而闻名，那么平时我们在冲煮的时候应该怎么样来表现出瑰夏咖啡的风味呢？一般来说，在调...
注意这些细节，你的手冲跟咖啡馆的一样好喝！
明明买了和咖啡馆标配一样的设备，但在家总是觉得自己冲出来的咖啡没有在咖啡馆喝的那么好喝？那可能是有这么几个方面的原因。咖啡粉水比—想喝浓咖啡还是想喝...
咖啡竟然有利于睡眠？
咖啡能和睡眠挂上钩的那就是失眠 ! ! !当有人跟你说:喝咖啡有助于睡眠。你肯定会用鄙视他的眼神说：不要骗我没喝过咖啡，昨天那杯拿铁让我凌晨五点才睡着。咖...
装腔的咖啡小白学习贴，原来“拿铁=咖啡+牛奶”哦！
话说喝咖啡有七八年了，尤其到了魔都，咖啡成了日常，从速溶麦斯威尔、雀巢、泽合怡保到星爸、连咖啡，曾经还打算加盟一家俄罗斯咖啡店。最先是从卡布奇诺开...
完美比例！调制出比星巴克更好喝的豆乳拿铁~
——虾米？比星巴克更好喝？真的嘛？？——对咩酱来说是真的呀（doge无辜脸），每个人口味不同嘛！咩酱其实还是蛮喜欢星巴克豆乳咖啡的口感，温润顺滑。口感相比...
拿铁咖啡制作方法，喝咖啡，在家自己动手制作
咖啡热饮 (中杯12oz，大杯16oz，咖啡液一律落在咖啡公杯中)品项名称 ：拿铁咖啡 规格： 中杯 1.牛奶 ：240ml(打奶泡) 2.咖啡液 ：30ml 3.(牛奶泡倒入杯中9分...
如何给牛奶和咖啡豆「配对成功」，制作出1+1>2的拿铁？
——————咖啡的好兄弟牛奶，是一个很有性格的角色，一个不小心，咖啡和牛奶就会在拿铁里打架。对于咖啡来说，牛奶主要会在两方面对其有影响：一个是牛奶中的碱...
咖啡爱上牛奶的极致之作 你是这样的拿铁一族么？
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项之一，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜...
别以为拿铁就是咖啡豆+奶，其中的讲究你未必知道
一年四季中，秋天大概是最不 ' 成器 ' 的 ~还来不及穿长袖衫，就该备着小棉袄了早晚温差大，气温下降快小可爱们可要记得保暖哦~秋天的午后，总会感到一些乏困...
大多数人都不知道的星巴克点餐攻略，下次就这么点！
每次到星爸爸看着墙上的餐牌脑海一片空白，对着星巴克伙伴热切眼光，和后面排队的人时，真的不是一般的焦急尴尬……今天小编为你总结星巴克点餐全攻略，教你玩...
咖啡中的小常识~你知道喝一杯放多少豆吗？
在我们的日常生活中，除了喜欢享受各种美食外，也酷爱在闲暇之余喝点饮品，有的人喜欢喝中国的茶，也有的人喜欢喝西方的咖啡。不管是喜欢喝哪一种，都需要大...
意式咖啡才是奶咖的基础
你知道吗，如果我们把全世界的咖啡厅菜单中出现的词频最高的，那一定是「拿铁」、「卡布奇诺」、「摩卡」。菜单直接反映了顾客的需求，代表这几项意式饮品可...