冲煮调制

摩卡壶用法指南,冲出一杯好咖啡

摩卡壶在中国这样推崇手沖、虹吸及意式咖啡的环境中,显得较为冷门,但摩卡壶其实是个在欧洲家庭常见的咖啡器具,更是号称每个意大利人家庭必备之物。摩卡壶...

手冲咖啡已死?我不这么认为。

试问一下:到底有多少人去咖啡馆会特地点一杯手冲咖啡(pour-over coffee),并且兴致勃勃地去了解咖啡原产地和风味?有,可是非常非常少数,除了手冲咖啡爱好...

手冲咖啡已死?我不这么认为

试问一下:到底有多少人去咖啡馆会特地点一杯手冲咖啡,并且兴致勃勃地去了解咖啡原产地和风味?有,可是非常非常少数,除了手冲咖啡爱好者,更多的人比较想...
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