上一篇文章《速溶咖啡到底是什么？是否会对身体有影响？ 》中给各位咖啡达人介绍了速溶咖啡原材料与制作工艺。目前三合一类的速溶咖啡都有相同的问题，添加剂过多，常喝肯定是对人不好的。但是这个前提是大量、长期饮用才有可能造成对身体的危害，一般情况下，一个人一天的饮用量是达不到损害健康的地步的。但依旧建议少喝。

既然速溶咖啡”不健康”。那么这里自然要推荐大家几种懒人喝咖啡还健康的方式喽~！

推荐一：挂耳咖啡

挂耳咖啡，可以算是最方便、最健康的一种饮用咖啡的方式了。

挂耳咖啡，一般使用新鲜烘焙的咖啡豆进行研磨，磨成粉后，灌装在挂耳袋中，并使用氮气进行填充。以便隔绝空气，保持相对的密封性。这可以让咖啡的香气、风味可以保持的更加持久。

而挂耳咖啡，方便的点就在于，免去了每日醒来，烧水、研磨的过程。只需要烧开水，撕开包装，倒入热水，只需要2分钟就可以喝上一杯新鲜的黑咖啡了。如果觉得黑咖啡喝不惯。可以加入鲜牛奶，变成牛奶咖啡。也是不错的方法呦~！

目前从性价比、产品稳定性上出发，建议可以试试国际咖啡供应商的挂耳产品，比如日本 UCC（悠诗诗）、illy等。

而近几年，国内的咖啡市场也变的很是火热，很多本土咖啡品牌也做的有声有色，比如FISHERCOFFEE、子鱼咖啡等等。甚至一些专门卖咖啡豆的店家，也提供现做的挂耳包，并且提供更丰富的咖啡豆、更多元的烘焙度让消费者根据自己的喜好进行选择。

推荐二： 冷冻干燥速溶咖啡

这种速溶咖啡技术是现在相对先进的一套速溶制作工艺。目前很多大厂的速溶咖啡都主打100%纯咖啡，没有任何添加剂。而这种咖啡使用的咖啡豆也比传统的三合一速溶咖啡要好。使用的是产量整体占比、品质较高的阿拉比卡咖啡豆。因此即便是纯咖啡，喝起来也能更让人接受。

而目前市面上可以称为网红的速溶咖啡，就要数三顿半的1-6号超即溶精品咖啡了

每次一瓶，倒入冰水、热水、牛奶中的一瞬间就可以得到一杯香气扑鼻的咖啡。

而冻干技术，完美的锁住了咖啡原本的风味，遇到液体即可还原豆子原本的味道。

在懒癌犯了的时候，打开一个放入水里，瞬间变咖啡，这种感觉是不是很美妙？

推荐三：胶囊咖啡

胶囊咖啡是最近两年才开始逐步流行起来的一种新型咖啡冲泡形式。

通过将烘焙、研磨好的咖啡粉直接灌装进入胶囊中并打入氮气用铝箔纸封口，用以延长咖啡的风味期。

而胶囊咖啡，需要与胶囊咖啡机一同使用，目前市面比较主流的产品就要算雀巢的胶囊咖啡机了。而小米也推出了类似的产品。

胶囊咖啡机，简单便捷，省去了传统自动咖啡机的研磨、萃取过程。因此降低了机器成本。一台胶囊咖啡机还不如传统自动咖啡机1/6的价格。一个人在家，每天扔进一个胶囊，1分钟即可享受新鲜咖啡。

胶囊萃取出的咖啡液可以算咖啡浓缩液。如果觉得味道重，可以加入水稀释成为美式咖啡，也可以加入新鲜牛奶变为拿铁咖啡。

你的咖啡你说了算！

推荐四 咖啡浓缩液

咖啡浓缩液是一种最新的咖啡提纯技术。通过将咖啡液体提纯，获得浓度较高的咖啡原液。并灌入氮气用以保持咖啡原有的风味。

饮用时，只要撕开一个，倒入水中或牛奶中，即刻变为一杯新鲜的咖啡。

这种技术目前国内还不流行，较为流行的是日本隅田川的咖啡浓缩液。

这种浓缩液，可以算是解决懒癌症的最佳方式了！

推荐五 手冲咖啡

手冲咖啡是第三波精品咖啡浪潮的宠儿。通过手冲咖啡，将精品咖啡的概念带入到国内，现在也有很多咖啡达人开始自己制作手冲咖啡。

手冲咖啡一般需要一个磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子称即可。相对自动咖啡机的4、5000的投入，手冲咖啡的投入成本相对较低，适合大部分新手或者对咖啡感兴趣的人入门使用。

较为常见的就是日本Hario的V60系列。也是最好的入门装备之一。

手冲的好处就是，可以自由掌握一切，从豆子品种、水温、用豆量、粉水比。都可以自由改变，让你真正的领略咖啡百变的魅力。

中国咖啡市场在最近3年有了翻天覆地的变化。越来越的中国人开始接受这种舶来品。原理不健康的三合一速溶咖啡，减少添加剂的摄入，选择更健康的咖啡。

给自己的咖啡体验来一次健康升级吧！

如果你对咖啡感兴趣，敬请关注微信公众号：【纯味精品咖啡】