“懒”，是促进科技进步的最大动力！人们因为“懒”，而把蒸饭交给电饭煲、把走路交给汽车、把打扫交给扫地机器人…

甚至连喝咖啡，都嫌要把豆子磨成粉再煮很麻烦，而选择速溶咖啡——只要打开袋子，倒入杯中再加点水就OK了，这仿佛是上天赐予懒人们的人间美味啊！！！

然而！我们不妨尝试一下，捏住鼻子喝速溶咖啡，不让后鼻腔参与而只使用味蕾感知，你会发现，并没有咖啡的味道。

这就说明速溶咖啡的味觉构成大量成分来自于香气，但是芳香类物质多为挥发物。于是，咖啡伴侣的搭配便应运而生——咖啡伴侣其实是在模拟奶的甜度、粘稠感以及味道，而且在配料表中往往整整一行都是…

换句话说，速溶咖啡，不过就是加了一点点咖啡的奶糖类饮品…

那么，我们应该如何避免这个“大坑”，避免喝到一杯“假”咖啡呢？

接下来，小鱼要公布本次速溶咖啡测试健康又安全的“绿鱼榜单”啦！

特别说明

• 1，此测试结果根据随机抽样的原则，并符合实验室测试的方法和标准，所有试验样品的采购均由本机构员工以普通消费者身份，通过正规销售渠道完成。

• 2，绿鱼标签表示产品质量卓越；价格实惠标签表示优质产品售价经济(产品售价低于或等于105港元）；中华优品标签表示优质产品生产于大中华区；高倍防晒表示优质产品SPF为30或以上，品质依然保持优秀。

• 3，绿鱼榜单皆为本次测试品质卓越的产品，排名不分先后。

• 4，所有试验均由水中银在香港、台湾或者比利时的认证实验室完成。

• 5，本次测试根据消费品比较试验的原则进行。本次比较试验结果仅对样品负责，不代表同品牌相同或不同型号、不同批次产品的质量状况。结果仅供参考，不构成对任何相关产品的推荐与宣传，不应被视为医学建议和意见。在使用测试结果之前，应先咨询医务人员或医疗专业人员，有关结果并不能视为诊断或治疗任何医疗或健康状况的信息或建议。本机构亦不会对任何人或此报告内容承担任何的责任。

• 6，本次测试所提供之测试报告及任何与产品质量有关的评价、推荐等内容仅供用户参考，不具有担保效力或者任何法律效力，用户做出的商业或者消费决策，属于用户独立自主之行为，由此而产生的任何纠纷或者争议与本机构无关，本机构对此不承担任何责任。

• 7，未经许可，任何企业、机构不得利用本次测试结果刊登广告或从事其他促销、宣传、推广活动。

• 8，报告中所有信息和数据截至2017年06月08日。

• 9，欲了解更多信息，请参见条款，条件和用户协议。http://www.fishqc.com/pdf/Terms_and_Conditions.pdf

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「小鱼亲测」以消费者身份，在各大正规渠道抽样购买不同类型的食、用品，通过生物测试Testing 2.0技术进行检测。

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小鱼亲测技术由水中银（国际）生物科技有限公司提供，应用鱼胚胎做毒性检测，是亚洲首家获得国际标准认证（ISO17025），可提供鱼胚胎毒素测试（FET），实验结果在全球超过100个国家和经济体官方认可的测试中心。

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