相信大家都有过同样的经历，在炎热的厦门，下午上班能困得灵魂出窍，没有咖啡，就没法好好上班（无奈）。
然而，速溶咖啡含反式脂肪，糖分过高，喝太多不利于身体健康；要在办公室冲一壶咖啡，又得配上繁杂的步骤以及各式各样的器具。于是，白领们往往会选择完全没有冲泡难度，品质稳定，对“咖啡盲”和“咖啡精”以及“懒癌患者”都非常友好的知名品牌咖啡外卖服务，可是咖啡外卖品质良莠不齐，于是干脆来一次外卖咖啡权威测评，让大家心里有数，看看哪家咖啡的外卖做的最好。
本次测评选取了厦门最具常见的几家咖啡品牌，分别为luckin coffee，星巴克，Costa，中美英各派出一名代表，本着公开公正透明的原则，3个咖啡品牌各来一杯大杯热美式（无糖无奶），一杯拿铁（无糖）采用淘汰制测评，最终选出“优胜者”。
第一回合：下单
luckin coffee：微信公众号领了优惠券或是在APP上买咖啡券（有大福利哦，买五赠五），官方APP自助下单，根据地理位置还能匹配最近店铺，除了外卖还可自提，方便又快捷。
星巴克：目前微信公众号和官方APP均没有外卖服务，通过美团外卖上的跑腿服务代买。不过倒是很期待和饿了么合作后，外卖在厦门的上线。
Costa：官方APP无法点餐，微信公众账号只能链接到某些电商平台购买Costa速溶咖啡，要喝咖啡请用美团外卖。
第一回合各方代表表现尚可，暂无选手淘汰出局，毕竟多下载一个APP，多关注一个微信公众账号还是有办法喝到外卖咖啡的。
第二回合：价格
luckin coffee：大杯热美式21元，大杯热拿铁24元，但机智如我使用了咖啡钱包里事先买好的咖啡券，实际支付了0元，感觉自己赚大了。
星巴克：下午17:28，告诉我已打烊，不接受订单（帮我省钱了）。
Costa：大杯热美式30元，大杯热拿铁24元，配送费9元，费用总计73元，但是支付时使用了美团的6元优惠券，实际支付67元。
第二回合，首先淘汰的是星巴克，价格上最有优势的是luckin coffee，同样是大杯热美式和大杯热拿铁，单杯费用比Costa便宜10元，买满35元还可免配送费，如果提前购买了咖啡劵（买五送五），那就是喝“霸王咖啡”了。看在Costa送了曲奇的份上，进入下一轮测评。
第三回合：配送时长及服务
luckin coffee：16:58下单，显示17:31分前送到，实际17:10送达，只用了12分钟，下单后会有短信提示，由顺丰快递配送。
Costa：17:10分下单，显示17:49分送达，实际17:33分送达，用了23分钟，美团外卖配送。
当我们连喝咖啡都要点外卖的时候，诉求就是：希望马上喝到，毕竟热咖啡需要趁热喝，否则凉了非常影响口感。很明显，第三回合luckin coffee 获胜，Costa 用了23分钟，送到时咖啡温度尚在，进入下一轮。
第四回合：外卖包装
luckin coffee：牛皮纸手提袋包装，高大上，有档次,里面还有非常硬的咖啡底座，防止洒漏。
Costa：外包装塑料袋，里面礼盒。
本轮2个品牌的包装不分伯仲，但可以从Costa的包装看出来，送的曲奇已经碎了，luckin coffee 略微胜出。
第五回合：咖啡口感
luckin coffee：美式咖啡口感更醇厚；拿铁奶泡厚重。
Costa：美式咖啡焦苦味比较重；奶泡较稀。
用吸管搅动拿铁可以看出，luckin coffee的奶泡吸附在吸管上，而Costa的奶泡相对较稀薄，所以吸管上的奶泡很少。好的拿铁一定是对奶泡的要求很高，这点luckin coffee比较好。
第六回合：售后服务
luckin coffee：有“慢必赔”服务，如超时可申请全额退款，而且如果外面咖啡有洒漏，评价后也可申请赔付。
Costa：咖啡洒漏严重，但无特殊售后服务，只能在美团外卖上给个差评。
luckin coffee只是杯盖上有轻微洒漏，但杯身干净；而Costa的美式杯身已被浸湿，洒漏严重。咖啡洒漏程度显而易见，但luckin coffee的售后不得不给个大大的赞。别说外卖的咖啡了，吃了这么多年外卖，都没见过这么好的售后服务。
咖啡毕竟是液体，外卖配送时，即便外卖小哥再小心也难免会有洒漏，但是有了售后服务，倒是觉得商家还挺用心的。
可以看到，luckin coffee的洒漏可以忽略不计，Costa的咖啡洒漏严重。但实际上，通过各渠道给2杯咖啡给过评价之后，有且只有luckin coffee在5分钟之内就有客服给我打电话了解情况并道歉，第二天又送了我一杯咖啡（短信确认咖啡是否无糖），，在售后服务上luckin coffee很完美。
经过5个回合的较量，luckin coffee不仅下单方便，价格合理，配送时间快，包装上档次，其一流的售后服务更是让一杯外卖咖啡都有了仪式感，所以以绝对优势在咖啡外卖中胜出，大家应该没有意见吧。如此看来，厦门白领们的午后“回魂汤”，要被luckin coffee承包了。更何况还有5折轻食到年底，慢慢享用午后时光。
