“美人在骨不在皮”没错。如果你只在意咖啡的风味，喝咖啡也不一定非要咖啡杯，用飘着油花的汤碗也可以，只要你自己不讲究。
但在这个颜值当道的时代，外在和内涵都有，当然最好。咖啡，是提神醒脑的佳品，也是很多人追求和享受的一种生活方式。
咖啡好喝很重要，咖啡杯好看，也非常重要。
标准的咖啡杯是成套的，包括杯子、杯碟和勺子。
美式咖啡可以在碟子上放奶和糖，方便根据个人口味调配。有的咖啡馆也用杯碟来放置饼干。
普通的玻璃杯一冷一热有炸裂的风险，所以咖啡杯通常需要选择温度耐受度更高的材质。比如陶瓷，其中骨瓷相比普通的陶瓷有更好的保温效果，可以使咖啡在杯中时，温度下降得更慢，更大程度上的保证口感。
陶杯与瓷杯，看似只是选择一个喝咖啡的杯子，其实里面还暗藏着你对待咖啡和人生的态度。
咖啡杯的功能
陶杯
陶杯质感浑厚，优点在于质感，陶土温润厚实的手感给人温暖、放松的心情，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。
瓷杯
瓷杯最为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。好的瓷杯质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度，是最能表现出咖啡风味的绝妙选择。
咖啡杯的摆放礼仪
喝咖啡还有一个温杯的步骤，将骨瓷咖啡杯以完整封存咖啡的所有风味，最简单的方式就是直接冲热水。因为刚出炉的沸腾咖啡，一旦倒入冰冷的杯子里边，就会降低咖啡的香味，就会受其影响。
对于咖啡杯摆放可是有一些小讲究的。咖啡杯的放置分美式和英式。
美式咖啡杯的放置是把手在右边，而英式咖啡杯则正好相反。
并且咖啡杯咖啡勺的摆放不要随意又杂乱。
基本上咖啡杯的把是朝左的，而咖啡勺放在碟子的右边，有的方糖会用专门的方糖器皿盛放，但是有时候也只有糖包，也在咖啡杯下面的碟子上。
有人喜欢拿着咖啡勺舀咖啡喝，其实这就犯了一个非常严重的错误，咖啡勺并不是用来喝咖啡的。
喝咖啡的礼仪
按照喝咖啡的礼仪来讲，咖啡勺的作用，就是在加入牛奶或奶油后，用来轻轻搅动，使牛奶或奶油与咖啡相互融合。
再加糖之后，也是用咖啡勺轻轻搅动，促使糖迅速溶化；如果咖啡太烫，也可以用咖啡匙稍作搅动。
而搅拌好之后，咖啡勺要从咖啡杯里拿出来，不能立在咖啡杯里，更不能用来舀咖啡喝，应该放在咖啡底碟的弧形边缘里。这是一定要注意的礼仪，不然很不雅观，也很失礼。
在饮咖啡时，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手轻轻托著咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
心理年龄测试
如果你要喝咖啡，你会选择下面哪一个杯子？测试你的心理年龄是多少？
A：
B：
C：
D：
测试结果
A：你的心理年龄是12岁，外表看起来成熟的你，其实有一颗孩子般的心。你考虑问题的时候总是喜欢听从于自己的内心，有时候也喜欢感情用事，跟着感觉走。
这样的你活的其实是非常自由自在并且快乐的，因为像孩子一样的你感觉不到生活中有多少烦恼。大概能让你感觉到烦恼的事情就是午饭吃的食物不符合你的口味，让你觉得有些生气。
不过有时候也会有人感觉到你非常幼稚，可能你最讨厌听到的一句话是，你都这么大的人了。在你自己的眼里，自己就像是一个没有长大的孩子一样，很多时候你都是非常任性的，正是因为你的心理年龄非常小，所以才能够心安理得的任性下去。
B：你的心理年龄是23岁，你总是对生活充满了热情，感觉自己只要努力，很多事情都能够达到自己预期的结果。
和你在一起，会让身边的人感觉到一种振奋感，因为你身上从来都不缺乏热情，也会让人感觉到生命的美好，正如23岁的青少年一样，正是生机勃勃的时候。
你总是能够成为人群中的带头者，也特别容易，煽动大家的气氛，让整个气氛变得非常活跃，可以说是人群里的气氛担当。不过你有时也会觉得有些迷茫，会怀疑自己有时候的热情是不是太过于盲目。
C：你的心理年龄是30岁，你是一个特别理性的人，在你的一生中，似乎从未出现过叛逆的时候，哪怕是青春期，你也是安安稳稳的度过，可能就是家长眼里，别人的孩子。
在你看来，世界上的很多事情都具有两面性，而你在遇到事情的时候，也总是能够理性地作出判断，分析利弊，找到最合理的解决办法。
这样的你让身边的人非常佩服，感觉你就像是他们的领导者一样，所以你的身边也不缺乏追随者。
D：你的心理年龄是50岁，你的心理年龄已经相当大了，在你看来人生没有什么大不了的事情。
你自以为是一个智者，但其实在别人看来，你身上有一种死气沉沉的感觉，完全让人感觉不到生活的热情。
当然，你看待事情的时候，或者是在做事的时候，处理方式也是非常有技巧的，甚至让人惊叹于你的成熟老练。
但基本没有事情能够激发出你的热情，你做的一切似乎都是为了活着而活着。
