简单拉花咖啡

咖啡已经是大多数年轻人的日常所需品了,每次看到别人拉出的漂亮小花,总是让我感到无比的兴奋,仿佛就是我拉出来的一样,可就是拉不出来啊。

全脂牛奶

巧克力酱

咖啡原液(浓缩咖啡)
原料:全脂牛奶、巧克力酱、咖啡原液。
做法步骤:
第1步、准备素材,拉花咖啡需要浓缩咖啡液、奶泡、意式浓缩机(没有可用摩卡壶代替)


意式浓缩机(咖啡机)
第2步、我用的是意式咖啡机,一人份现磨咖啡粉(18g),装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉

第3步、准备拉花缸,倒入牛奶

第4步、利用意式浓缩机萃取咖啡液(备用)

第5步、打奶泡(奶泡打到表面润滑没有气泡为完美,当然新手可以差不多就行了。)

第6步、咖啡和奶泡融合(将打发好的牛奶和咖啡浓缩液融合)

第7步、用巧克力酱画出自己想要的形状(这里就随便画一个)

第8步、如果有拉花针就用拉花针拉出自己喜欢的花型

第9步、省略一些随手乱画的场景

第11步、画出小花状(快完成了)

第12步、简单的拉花咖啡完成

总结一下啊:
是不是感觉很简单,是不是感觉很漂亮,其实拉花很简单的,只要你多加以练习就可以了(主要是器具比较贵一点)

我用双手把完美呈现
喝好咖啡,上好咖网。我就是好咖网,喜欢拉花的小伙伴可以关注我,后面会陆续更新更多的新内容。
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