咖啡器具那么多，我们该如何选择？（上篇）

咖啡已经在我们的生活中随处可见，因为其独特的口感和提神醒脑的功效也吸引了一大批的咖啡控，那么制作咖啡的器具有很多种，首先我们要清楚自己喜欢什么样的口味和浓度的咖啡，再选择对应的咖啡器具

法压壶

法压壶

法压壶的特点就是方便，萃取出的咖啡口感浓郁，基本适用于所有的咖啡豆，如果你想要苦味更重，醇厚度更高的建议使用中深度烘焙的咖啡豆，如果你想要苦味偏低的话，建议使用浅度或者中度烘焙的咖啡豆

弗莱士蓝山风味咖啡

手冲咖啡

如果是单品咖啡豆建议用手冲的方式萃取，因为手冲咖啡对咖啡的品质要求是相对较高的，另外，不同的产地、处理方式和冲煮手法萃取出来的咖啡口感都是不同的，手冲咖啡的乐趣就在于按照自己的习惯制作一杯属于自己的咖啡，并享受其中的过程

意式浓缩咖啡

意式咖啡机

用意式咖啡机基本都是用深度烘焙的咖啡豆，另外以拼配咖啡为主，用它萃取出来的咖啡口感醇厚度较高，如果你想做一杯花式咖啡，那么意式浓缩是做它的基础

今天先给大家分享这么多，明天继续给大家分享关于摩卡壶、虹吸壶等器具的特点，大家记得关注哦