“你人生中的第一套咖啡器具是什么？”
许多朋友的答案五花八门：有人翻出了（如今闲置的）全自动咖啡机、颇复古（但很难用的）磨豆机、各式滤杯、甚至还有曾经好奇买来的土耳其咖啡壶……..
哝，当年觉得这样的磨豆机可复古了，千万别买
回想当年，自己也历过咖啡小白的阶段。那时的信息和资源远没有现在这么丰富，靠着仅有的一点［商家描述］买了些乱七八糟的器具，就这样开启了手冲之旅。
有些器具既不实用也浪费钱，关键是，做出来的咖啡一点都不好喝，一度想要放弃。
到底什么才是世界上最值得买的咖啡器具呢？
要我来说，世界上没有最好的器具，只有最适合你的。有人喜欢琢磨捣腾，就有人把懒作为第一生产力；有人愿意砸重金收集各种器具，有人喜欢把一件器具玩到得心应手。
今天这篇种草文，想抛开所有华而不实的噱头，让你们在预算内买到最适合自己的咖啡器具！
找一套手冲器具，可以喜欢很久的那种
尝试过各种挂耳包，公司和家附近的精品咖啡馆也都喝得差不多了。每次看到吧台前咖啡师注水冲煮的身影，还是特别手痒。
手冲，怎么想都是一件好玩又有仪式感的事情，但……就怕很难。
的确，充满不确定性是手冲带来的挑战，同时也是它最有趣的部分。水温高低，咖啡粉研磨粗细，冲煮策略，都可以根据自己喜欢的方式来，最关键的是可以选自己喜欢的咖啡豆了呀。
设备也没有你想象的这么繁琐：手冲壶、滤杯、滤纸、电子称、分享壶（可以用大一点的杯子代替），进阶一点就再加台磨豆机。
Hario手冲组合
适合人群：爱玩爱琢磨的咖啡爱好者
仪式感：★★★★★
懒人程度：★★★
美味度：★★★★★（或……★）
不夸张地说，世界上有90%的专业咖啡师在使用V60滤杯。
我们采访了很多咖啡达人，他们不断过五关斩六将进阶（买买买）升级，兜兜转转发现最喜欢的还是这一套。
最经典的V60滤杯，可玩性高又非常实在。
滤杯的树脂材料很轻便，耐摔，冲煮过程不会产生异味。V60这个黄金60度角，延长了水流向中心的时间，让冲煮更加容易掌控。
除了明艳的红色，还有这个百搭的白色。
稳定持续的细水流对一杯咖啡的成功至关重要。企鹅定制版手冲壶，90度垂直水流，注水非常稳定，壶的自重又轻，新手也不会手抖。
咖啡磨成粉后，珍贵的风味会在一两天内消失殆尽，手冲也就失去了它最大的意义。
现在很多咖啡卖家都会提供磨粉服务，但我们仍然非常非常非常建议你入一台磨豆机。
预算有限的情况下，推荐你们买这款Hario手摇磨豆机。磨砂质感手柄+陶瓷磨心，顺畅省力，不打滑，还可以放进包里带出门。
新手一站式组合
Hario滤杯、磨豆机、分享壶、手冲壶、量勺、滤纸
每天都离不开咖啡，小空间不想添置大件
你是不是和我一样，早上没有咖啡因没法开工？冒着上班迟到的风险，也要冲向连锁店买杯咖啡。早上喝咖啡更像是例行公事，谈不上多享受。
但是！以前看过的美剧不是这样演的呀。不是常常有这种镜头吗？主角睡眼惺忪走到厨房，提着美式机的咖啡壶，不紧不慢给自己倒一杯，边喝边看报纸。这才是每天第一杯咖啡的正确打开方式吧。
《老友记》的厨房也有一台白色美式机
不去central perk时他们都爱坐在这里喝咖啡
Melitta美式咖啡机
适合人群：离不开咖啡星人
仪式感：★★★
懒人程度：★★★★★
美味程度：★★★★
遇到Melitta之前，完全没想到自己也可以拥有一台美式咖啡机。
剁手不心疼！少喝一周连锁店咖啡就能拿下，做好的咖啡装进保温杯带去上班，不知不觉就省下一大笔咖啡开销。
体积比家用电热水壶还小一些，即便是迷你厨房也能放下。一次制作出来的分量足够2个人分享了。
有多小巧呢，跟手掌大小的Iphone X对比一下
最关键的是，操作简单，零失误。起床后，先把咖啡粉放入滤杯中，在透明水箱里加上水（冷水就行，都用不着烧开水），按下红色按钮！Done！等你刷完牙洗完脸，咖啡已经等着你来喝啦。
滤杯+分享壶可以单独拿来做手冲。花一台机器的钱，Get2种器具
你说清洗？咖啡粉连带滤纸整个丢掉，拿水冲一下滤杯和底座壶就好了，懒就要懒到底。
不买手冲器具，也想品尝各种咖啡豆的滋味
好眼馋各种咖啡豆的味道。可是手冲对我这样的手残党不太友好，有没有更简单的方法？
法压壶在便捷度、易清洗度、醇厚度、剁手指数这几个指标上拔得头筹。
Rivers 法压壶
适合人群：懒癌、手残党
仪式感：★★★★
懒人程度：★★★★
美味程度：★★★★★
操作到底有多简单？在壶中倒入咖啡粉，注入热水，等待四分钟，轻轻一压，一杯咖啡就做好啦。只要你会倒热水，就能做出一杯不出错的咖啡。
能得到查老师的青睐，它的厉害当然不止于此。法压壶的制作原理可以很大程度地释放油脂，突出咖啡的个性。换句话说，如果你的豆子品质好，制作出的咖啡就是大师级的。
是不是作弊般的存在？
只售卖单一产地高分咖啡豆的日本丸山咖啡馆就用法压壶出品
比起普通法压壶，Rivers还设计了很多贴心的细节。
活塞与杯壁的设计很顺滑，每次压下去的时候，都会戳到内心深处那种强迫症被治愈的奇怪G点。
壶嘴上也设置了一个滤网，可以阻拦更多细粉。
一机多用，还可以用来泡茶。
