喝咖啡的人很多,有的人偶尔喝,有的人对咖啡有深深的依赖。我们在享用着这个大自然馈赠给人类的杰出礼物的同时,对咖啡的褒贬之声却从来没有停过。那么从科学的角度来讲,喝咖啡到底是好处多还是坏处多呢?今天就来剖析一下。
先说说喝咖啡的好处吧。有人认为咖啡的益处主要是来源于咖啡因,真的是这样的吗?其实咖啡的成分非常繁杂,大约有一千多种成分。比起市面上在销售的饮料,咖啡可以说是一种很复杂的饮料了。我们对咖啡的认识还没有达到全部,但是可以确定的是咖啡的益处并不是主要来源于咖啡因。也就是说,其他含有咖啡因的饮品不能带来同样的益处,这体现了咖啡某种不可替代性。我们罗列一些咖啡的好处吧。
1.抵抗抑郁
研究证明,喝咖啡有利于减少负面情绪,对于抑郁症也有一定的治疗作用,并且降低自杀风险。这一点对于当今这个压力过大的社会显得很是珍贵。
2.降低老年痴呆和帕金森病的风险
所谓的老年痴呆,最常见的类型是阿尔兹海默病。研究证明咖啡可以保护大脑,并且降低该病的发病率。而且咖啡杯证明同时具有降低帕金森病的发病率。
3.降低心脑血管疾病的风险
咖啡会降低您的胰岛素敏感性并削弱葡萄糖耐量,从而降低II型糖尿病的风险。同时也降低了中风和冠心病的风险。
4.咖啡有助于减肥
咖啡有助于人体使用胰岛素,调节血糖水平,减少对甜食和零食的渴望。 咖啡可以帮助你燃烧脂肪。 咖啡因帮助脂肪细胞分解体内脂肪,并将其作为锻炼的燃料。而且咖啡可以提高运动时的人体机能,间接增加热量的消耗。
5.抗癌作用
实验证明咖啡可以降低前列腺癌和子宫内膜癌的风险。
那么咖啡有哪些副作用呢?
1.增加心律失常的风险
长期大量的引用咖啡有可能增加心律失常的患病率,常见的症状是心悸。
2.咖啡导致失眠
这是咖啡因导致的。建议的最大咖啡因量是400毫克每天,大约是4杯咖啡的量。对于哪些对咖啡比较敏感的人,建议减低用量。
3.劣质咖啡可能含有有毒物质
咖啡制作工艺不够精良的话可能会使咖啡参杂有毒物质,所以购买务必选取可以信赖的产品。
4.孕妇和孩子不宜引用咖啡
孕妇引用咖啡可能会使刺激胎儿,影响胎儿发育。而孩子饮用咖啡有可能增加尿床风险。
说了这么多,咖啡到底是好处多还是坏处多呢?这个没有绝对的回答,是因人而异的。比如,如果你已经患有心律失常或者长期失眠,则咖啡对于你应该是弊大于利。反之,对于抑郁人群来说,咖啡则对他们帮助更大。
希望这篇文章可以帮助你。