咖啡资讯
行业大咖：三大因素决定办公咖啡商业模式之争谁主沉浮
一杯咖啡吸收宇宙能量中国从“茶文化古国”向“咖啡消费大国”的转变，也是近年来中国经济形势的记录。在追求消费体验和消费升级的时代，咖啡作为一种文化和符号...
全球咖啡行业的第一次 瑞幸咖啡企业API平台全面开放
刚于12月12日完成2亿美元B轮融资的瑞幸咖啡又有了大动作。12月18日，瑞幸咖啡宣布向企业或拥有会员体系的机构开放API（应用程序接口: Application Programmin...
2019年我国咖啡市场竞争分析 行业潜力空间大不断吸引竞争者进入
一、现有企业间竞争 我国拥有较大的咖啡市场，也是放开的市场，从市场竞争情况来看，国内市场有来自世界各国的咖啡品牌。从参与竞争的模式来看，包括品牌咖啡...
瑞幸CMO、吴声等行业大咖解密咖啡新零售创新增长秘诀
「咖啡新零售：数字商业与普惠价值」沙龙，深度解锁咖啡新零售增长密码。国内咖啡市场的需求拐点已经来临：精品咖啡浪潮方兴未艾，新老咖啡品牌轮番出牌，海...
咖啡行业怪现象，你遇见过吗？
用最好的设备和最便宜的豆子能做出好咖啡吗？黑人问号脸你怎么解释？“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？螃蟹有人吃，蜘蛛一定也有人吃过...
新零售给咖啡行业带来的思考
餐饮圈有一种说法，讲的是餐饮最难做的生意，第一是酒吧，因为没有核心产品，同质化严重。而第二难做的，就是今天要说的——咖啡（店）生意。咖啡生意难做，一...
中国咖啡行业的鲶鱼：瑞幸咖啡，挑战与被挑战
文｜朱晓培深蓝色杯身，白色小鹿，过去一年，这一“小蓝杯”迅速红遍大江南北。这家叫luckin coffee（瑞幸咖啡）的咖啡品牌开店速度惊人，截止到2018年12月31号...
喜茶开始做咖啡；WeWork推出食品行业创新空间；盒马要开四种新店 | 一周消费新闻Vol.28
新·战略《WeWork推出食品行业创新空间，为了追求可持续发展》近日，Wework宣布成立一个全新项目WeWork Food Labs，为食品行业的初创公司提供创业空间和服务。...
从网约车到咖啡行业，她的胆识与气魄，不容小觑
钱治亚，素来有“铁娘子”之称，身上有着“巾帼不让须眉”之气。熟悉她的人都认为，表面安静温婉的钱治亚，骨子里却硬气得很，说话处处带着“狠”劲儿，做事雷厉风...
咖啡行业分析（一）-星巴克
由于最近对咖啡上瘾所以想系统地了解一下咖啡行业，故着手编辑了本文。在消费升级和消费拉动经济增长的今天，除了白酒之外，咖啡也是另外一种成瘾性饮料。让...
2018年咖啡厅行业发展现状与未来趋势分析 人均消费量增长空间大
咖啡厅行业发展现状在我国，茶作为中国文化的代表之一，茶饮品一直占据着举足轻重的位置。正因此，咖啡这种初尝口感苦涩的舶来品，在中国市场发展颇为缓慢。...
麦当劳入局咖啡外卖 咖啡行业将再起变数？
继星巴克、瑞幸咖啡、连咖啡之后，麦当劳也加入了咖啡外送的战局。近日，麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可以通过“i麦咖啡外送”微信小程...
多维度测算「现磨咖啡」发展空间，行业有望爆发式增长 | 精选报告
每天了解一点创投圈来源：华创证券要点1. 纵观咖啡行业演替进程，消费体验改善助力行业腾飞；2. 咖啡行业规模测算，现磨咖啡需求有望爆发式增长；3. 现磨咖啡...
瑞幸崛起，星巴克沉沦？咖啡行业被颠覆影响你的消费观了吗？
瑞幸咖啡提出IPO后，很多媒体都认为这将是星巴克的噩梦。瑞幸互联网化，降维打击传统餐饮业的结果。汤唯代言瑞幸咖啡2017年开始启动的瑞幸，目前已经在中国13...
从咖啡行业看新零售
图片来自“123rf.com.cn”其实，所有的新零售，本质就是效率和体验的提升。一、从星巴克开始做外卖说起提起星巴克，你对他的第一印象是怎么样的?透明落地窗，木...
《2019咖啡行业趋势洞察》，中国将成长为巨型咖啡消费帝国
说到咖啡品牌吃瓜群众不禁纷纷投向瑞幸咖啡从上市到成立茶饮品牌“小鹿茶”瑞幸可谓是让消费者吸足了睛2019的咖啡市场也可谓是“动荡不已”目前，中国咖啡市场正...
从咖啡树到一杯饮品，一图看懂咖啡行业｜鲸准研究院
作者：朱明驰 靳佳丽制图：赵聪指导：谭莹 编辑: 陈文洋 【转载须知】1、本报告为Jingdata旗下专业的数据研究分析机构【鲸准研究院】原创作品，受《著作权法...
瑞幸咖啡凭什么可以短时间崛起？
在很多人眼中，瑞幸咖啡一直都是个笑话，一点都不好喝，还这么疯狂的烧钱，尤其是竟然一下开这么多线下门店，这不是在作死吗？毕竟，线下门店太重了，租金、...